Информация

Книга "Кулинарное искусство", М.А.Игнатьева

0302005009

продукция

Книжка «Кулинарное искусство» это не только коллекция рецептов, а действительно учебник по кулинарии. В этой книжке описаны средства и технические хитрости приготовления различных блюд, а также предварительная обработка продуктов перед приготовлением. 

Подробнее

Под заказ. Поставка в течении 3-х дней.

26 900 руб

Характеристики

Материалы кожа
Дополнительно цельнокожаный переплет ручной работы
Размеры, мм. 220х150

Описание

Данную книжку написал известный ветеринар Михаил Игнатьев, совместно со своей женой, которая была известным исследователем и учителем кулинарии. Произошло это в 1899 году. На протяжении семнадцати лет с минуты выхода этой книжки, она была переиздана целых одиннадцать раз, последнее из которых случилось в 1927 году. Между тем, значимость этой книжки – трактата, энциклопедии, собрание уникальных разъяснений и практических предложений по кулинарии, для своего столетия сложно переоценить. Данная книжка по истечению долгого времени, не устаревает, а остается такой же важной, как и в свое время. Эта книжка сумеет стать самой любимой и нужной на кухне у каждого человека, который любит кухарить и ищет новые рецепты. Книжка «Кулинарное искусство» выполнена из высококачественных материалов, с использованием цельнокожаного переплета ручной работы. 

Отзывы

Написать отзыв

Книга "Кулинарное искусство", М.А.Игнатьева

Книга "Кулинарное искусство", М.А.Игнатьева

Книжка «Кулинарное искусство» это не только коллекция рецептов, а действительно учебник по кулинарии. В этой книжке описаны средства и технические хитрости приготовления различных блюд, а также предварительная обработка продуктов перед приготовлением. 

3 других товаров в этой категории: